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早餐推荐:葱油拌面小美版

   来源:料理馆    阅读: 2.1W 次
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早餐推荐:葱油拌面小美版的做法步骤图

我的评分:⭐⭐⭐⭐⭐作为一个爱吃面食的南方人,和一双儿女隔一两天就会煮上一碗面吃只要用心,一碗小面也可以闪闪发光!

用料  

适量
80克
小葱 100克
生抽 60克
老抽 50克
冰糖 30克

早餐推荐:葱油拌面小美版的做法  

  1. 水开下面条🍜煮熟捞出过凉水
    小葱洗干净

    早餐推荐:葱油拌面小美版的做法步骤图 第2张
  2. 洗净的小葱用厨房纸吸干水分

    早餐推荐:葱油拌面小美版的做法步骤图 第3张
  3. 切段(10cm)备用

    早餐推荐:葱油拌面小美版的做法步骤图 第4张
  4. 满满一碗葱段🌱

    早餐推荐:葱油拌面小美版的做法步骤图 第5张
  5. 将葱100g油80g生抽60g老抽50g冰糖30g放入主锅,不需要盖主锅盖,以20分钟/varoma/反转小勺收汁

    早餐推荐:葱油拌面小美版的做法步骤图 第6张
  6. 喷喷香啊~😻

    早餐推荐:葱油拌面小美版的做法步骤图 第7张
  7. 待冷却后放入可密封的容器中,冷藏保存即可。

    早餐推荐:葱油拌面小美版的做法步骤图 第8张

小贴士

葱切的越细,最后成品的香味更浓郁。
葱油可放冰箱冷藏保存约3个月!

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