第一次做孩子比较喜欢吃，后来就经常做，就是为了娃能多吃点
用料
| 面条 | 四块钱 |
| 甜面酱 | 120克 |
| 黄豆酱 | 120克 |
| 长豆角 | 一把 |
| 蒜苔 | 一把 |
| 五花肉 | 适量 |
| 姜蒜 | 适量 |
| 料酒 | 半勺 |
| 冰糖 | 50克 |
| 水 | 90克 |
家庭简易版炸酱面的做法
姜蒜切沫，备用。
黄豆酱120克，甜面酱120克，水90克，搅拌均匀备用。
起锅热油下姜蒜沫，炒香下肉沫
炒到肉沫变色
变色之后加半勺料酒
加入备好的菜，翻炒均匀
然后在加入之前调好的酱汁，翻炒均匀。
加入50克冰糖，小火慢炒。炒到糖化，即可。
好吃的家庭版简易炸酱面就好了
😂
小贴士
因为黄豆酱本身就是咸的所以就不用放盐
我门家里比较喜欢吃带汤的卤子，所以我做好之后又加的水
