用料
| 面条 | 300克 |
| 油 | 少许 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 青菜 | 2颗 |
| 盐 | 少许 |
| 醋 | 1勺 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 小葱 | 1根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 小米辣 | 2只 |
| 香油 | 2滴 |
| 白芝麻 | 适量 |
油泼面懒人版的做法
煮锅凉水烧开，放入面条(如果是冷冻的，无需解冻直接放入沸水中即可)，煮2-3分钟，煮熟捞出可以放入凉水过一下面条，更筋道
青菜放入烧开的水煮1-2分钟。放入面条上(碗里放面条和青菜)
蒜切碎点，小葱切小段，小米辣切小段，放入碗中，撒上辣椒面和芝麻(此时碗中有面条、青菜、蒜、小葱、小米辣、辣椒面、芝麻)
冷锅倒入油，油烧香，七八成，倒入碗中，热油淋到蒜辣椒上发出滋滋的响声即可，倒入醋、生抽、香油。油泼面就完成啦～～
小贴士
切蒜葱辣椒尽量带一次性手套，防止辣手，保持一定距离，以防辣眼睛
