UK苟活系列
用料
| 洋葱 | 1个 |
| 油 | 随便倒，宜少不宜多 |
| 鸡肉/牛肉卷 | 想吃几块放几块 |
| 蔬菜 | 有啥用微波炉煮啥 |
| 老抽 | 随便倒少量 |
| 生抽 | 随便倒少量，比老抽多一点 |
洋葱切成随便倒样子，热油锅，下洋葱，炒一小会，下鸡肉（如果是牛肉卷就等洋葱炖烂再下），翻炒一下，加冷水开始炖。加生抽老抽。有姜蒜料酒可以少量加。
大火煮沸之后开3档小火慢炖，直到洋葱烂了汤汁少了大半，开大火收汁，只留下够拌面的。起锅。
煮面，到面芯没有白色的硬芯捞起来，直饮冷水过一下面，面和洋葱汤汁拌匀。
不容易炖酥的蔬菜可以和鸡肉洋葱一起炖，绿叶菜直接菜盆里加一点水，微波炉叮3分钟就可以吃了。
最后就是所有东西拌匀开始嘬面条。
小贴士
材料随便放
