香甜的水晶肉包子妈妈爸爸的最爱
用料
自制水晶肉的做法
买回肥肉洗干净（可过下热水在切），切成小丁
尽量切细丁，也可以让老板用机器弄
肉丁放碗中加入南乳，搅拌均匀
加入少许高度米酒，白糖搅拌均匀，进冰箱冷藏一夜，冷藏好的肉非常透亮，加些椰丝就可以包了
腌制好的肉加入椰丝更香
肉非常的透亮
