用料
洋葱豆角焖面的做法
豆角斜切成段，2～3厘米长。蒜瓣切碎。起锅烧油，蒜爆香，再加入豆角，火开小一点，稍微炒一会儿。
加入两碗水，配料（老抽生抽料酒）大火烧开，加入一人份的面条（湿面）盖上盖子闷煮，不定时看水是不是干了面条差不多了，就开盖让水蒸发快一点。
到这个成都就差不多了，一定要注意别粘锅了。
小贴士
最好使用不粘锅豆角一定要煮熟
