家,是"放心"的地方,更是养胃的地方!羊肉面,让你温暖整个冬天!上班族起床时间最忙碌,家有读书娃早餐怎么解决,一道简单快手的营养美味早餐推荐给大家!
用料
羊肉汤 | 大半碗 |
方便面饼(普通面条也可以) | 一块 |
盐 | 适量 |
味极鲜 | 半勺 |
生抽 | 半勺 |
葱 | 两三根 |
香菜(看个人喜好,女儿不喜欢我就没放) | 两小根 |
快手羊肉面的做法
面条开水下锅,同时大半碗羊肉汤进微波炉加热至稍微烫手即可取出,煮熟的面条捞进羊肉汤碗里,淋上味极鲜和生抽(喜欢颜色深的也可以给点老抽),最后撒上葱花,喜欢香菜的也可以放一些,为了增加维生素也可以准备些新鲜蔬菜和面条一起下锅煮熟,根据汤的咸味轻重放入适量的食盐,翻拌均匀即可马上食用,鲜香爽滑!还不烫嘴,冷热刚好!女儿最爱吃!
小贴士
面条软硬可以根据各人喜好控制煮制时间,但不要煮得过于软烂了,会糊汤的。其它的肉汤类都可以做汤底:鸡汤、排骨汤、牛肉汤、老鸭汤、肉丸子汤,家里吃火锅剩余的底料汤(麻辣咸香)……都很好吃哦!
半锅汤加半锅面,全家人的早餐都解决了,能量足足一天,哈哈!再简单不过啦!