用料
西葫芦 | 一个/约320克 |
美乃滋(或重奶油) | 两勺(3勺) |
小番茄 | 随意 |
橄榄油沙丁鱼罐头 | 一罐 |
生酮西葫芦版奶油沙丁鱼意大利面的做法
西葫芦刨成面条状,用水煮熟,过滤掉多余的水,然后将所有材料(沙丁鱼罐头包含橄榄油,两勺美乃滋,小番茄)一锅端!中小火边搅拌几分钟,将食材加热,并且将小番茄煮到自己喜欢的熟度和口感即可。
最后撒上点南瓜子,开吃!
我使用的食材蛋白质27克,膳食纤维7克,净碳水11克(需要限制的话就减少西葫芦的量)脂肪35克。
小贴士
罐头海鱼本身带盐,我没有额外加任何调味。我把番茄煮成半生熟,看个人爱好吧。