老妈说我做的蔬菜面好吃,劲道有麦香,特别是添加了蔬菜汁更有味道。为了老人吃得健康,制作些给爸妈。顺便把做法分享给大家,愿大家都能吃得健康!
用料
劲道手擀蔬菜面的做法
波菜洗净切小,榨汁机打成蔬菜汁,倒入面粉中,搅成絮状,尽量和得硬点
面团盖保鲜膜松驰20分钟左右,用手擀成薄片再切条
水开下锅,加入喜欢的食材,完美出锅
Q弹有劲道,美味😘
小贴士
面粉加点盐和鸡蛋,面条更劲道面要和得硬点,才更Q