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酱油龙须挂面(健康实惠豪华版)

   来源:料理馆    阅读: 2.67W 次
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酱油龙须挂面(健康实惠豪华版)的做法步骤图

自己随心加入的调料,竟然很好吃😋

用料  

龙须挂面 1把
鸡蛋 1个
青菜 适量
台湾烤肠 2根
酱油 适量
花椒油 适量
鱼露 适量
蚝油 适量
黄油 适量
姜粉 适量
胡椒粉 适量
辣椒 适量
适量

酱油龙须挂面(健康实惠豪华版)的做法  

  1. 将除挂面,青菜,烤肠,鸡蛋以外的配料全部加入大碗中。

  2. 煮面。煮好后用烫面汤冲开调料碗,再把面加入,面汤没过面条。剩一些面汤将青菜煮熟。

  3. 煎蛋,煎切成条状的烤肠。放入面中。

小贴士

这款面条由于加入了胡椒粉,花椒油,蚝油以及辣椒面,吃起来很像简单的家常四川小面,味道清爽咸鲜。面条配料可以根据自己的喜好选择和酌情添加。此外,想吃日式拉面的话,可以用骨汤煮面,加入日式酱油,少许盐,味道也很好。

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