首页 > 健康主食 > 馒头 > 桂花酒酿开花馒头的做法和步骤图解 桂花酒酿开花馒头怎么做最正宗

桂花酒酿开花馒头

   来源:料理馆    阅读: 1.11W 次
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桂花酒酿开花馒头的做法步骤图,怎么做好吃

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用料  

面种
酿➕水 100克
酵母 3克
低粉 200克
主料
白糖➕桂花 70克
酵母(10克水融化酵母) 3克
泡打粉 6克
低粉 65克
玉米淀粉 10克

桂花酒酿开花馒头的做法  

  1. 面种材料混合揉匀,放入一次性盒发酵至满盒。

  2. 糖部分放入面种揉开。放入剩下的材料揉匀。

  3. 面团分成三等份,搓细长。揪剂子。醒十分钟。点上桂花,开水大火蒸10分钟,出锅。

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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