做平底锅薄底披萨还剩了很多马苏里拉芝士,刚好家里有自己做的馒头,平时馒头喜欢炕着吃,喜欢那种焦脆....
用料
馒头2个 | 马苏里拉芝士适量 |
火腿肠1根切丁 | 青辣椒半个切丁 |
洋葱粒适量 | 披萨酱适量 |
油适量 |
平底锅懒人馒头披萨的做法
馒头切成薄片,放在加了油的平底锅里煎至两面金黄酥脆,熄火
馒头片上抹披萨酱,撒上一层马苏里拉芝士,把火腿肠丁、青椒丁、洋葱丁铺在馒头片上,再撒一层马苏里拉芝士。
平底锅开火加盖,中小火把馒头上的马苏里拉芝士焖成拉丝状态就好了。
小贴士
火不能大,容易糊,中间可以打开挪动一下饃饃披萨预防糊。
想吃别的口味的披萨可以预先把材料处理熟再摆在馒头片上。
不要挑选汁多的蔬菜,披萨容易出水会把饃片浸湿不酥脆了...
饃片可以换成土司片哦