雨天宅在家里，陪着家人，做一锅养生的馒头吧，配比了鼎鼎有名的茯苓山药八珍粉，用的淮山药干煮的水合面，考虑了今年的湿气很重，我又复加了大剂量的茯苓粉，在制作过程中就闻到了面粉和五谷杂粮混合的香味，茯苓自古被视为“中药八珍”之一，它的功效与作用十分多，将它与各种药物配伍，能够共同发挥独特功效，故而又有“四时神药”的美誉，茯苓是个有故事的中药，既有能力又有内涵，家里备点随时食用准没错，出锅的茯苓八珍馒头好香啊~面粉和中药混合的味道，香气扑鼻，沁人心脾[爱心]
用料
| 面粉 | 500克 |
| 八珍粉 | 35克 |
| 茯苓粉 | 20克 |
| 淮山药干水 | 260毫升 |
自制茯苓八珍大馒头的做法
中药粉
茯苓
淮山药水
面粉
搅拌均匀
醒发25分钟后
揉成大小一致的馒头
八珍粉成分
成品馒头
