减脂期早饭,掌握好玉米面和高粉的比例即可
用料
快手不用称减脂期奶香玉米窝窝头的做法
玉米面跟高筋粉3:1的比例加上奶粉拌匀
加开水和面,至看不到干粉开始揉面成团。
揉成团后醒面半小时,盖盖醒面。
揉成中空的样子,这样好蒸熟。大小按自己每顿的饭量。我是早饭两个小窝窝头加上一个鸡蛋一杯牛奶。
上锅蒸,大火上汽中火十五分钟左右关火。
小贴士
奶粉主要是加奶香味,因为我用的就是普通补钙奶粉有甜味,就没有用糖。