因为家里盛产莲子的原因，所以利用莲子做莲子！
用料
莲子饺子的做法
饺子没有讲究，自己喜欢吃什么蔬菜就放什么蔬菜，前提是把蔬菜先慢火炒熟，因为这样就不会容易出水。先把所有的蔬菜切碎，放少量油炒熟。花肉去皮剁成肉末混合炒熟的蔬菜，放适量酱油，盐，糖调味后就可以包饺子了！
饺子包好就可以拿去蒸。
煎好的莲子饺子
