用料
南瓜元宝饺子的做法
1.南瓜去皮切丁蒸熟2.鲜虾去壳剁成虾泥、猪肉剁碎3.香菇焯水后捞出剁碎4.放入料酒、生抽、耗油、盐、玉米油（猪油）搅拌均匀
南瓜泥、面粉、水揉成光滑的面团（我是用厨师机）
擀面皮
1.放入适量馅料，两端对折，捏紧接口处2.再将首尾两端重叠在一起捏紧（包饺子一样，再把两边重叠捏紧）
上锅蒸15分钟即可，吃不完放冰箱冷冻（随吃随取）
