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🥟猪肉白菜&韭菜鸡蛋馅儿

   来源:料理馆    阅读: 2.12W 次
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🥟猪肉白菜&韭菜鸡蛋馅儿的做法步骤图

猜哪边是我包滴🤪

用料  

白菜 一个
韭菜 一把克
鸡蛋 5个
猪肉 500克
3根
花生油 适量
酱油 适量
一碗
适量

🥟猪肉白菜&韭菜鸡蛋馅儿的做法  

  1. 白菜洗净切碎

    🥟猪肉白菜&韭菜鸡蛋馅儿的做法步骤图 第2张
  2. 加入肉馅儿搅拌(加入一个蛋清)加入适量盐&食用油

    🥟猪肉白菜&韭菜鸡蛋馅儿的做法步骤图 第3张
  3. 添加适量葱姜水增加粘稠性

    🥟猪肉白菜&韭菜鸡蛋馅儿的做法步骤图 第4张
  4. 可以包猪肉白菜馅儿饺子啦!

    🥟猪肉白菜&韭菜鸡蛋馅儿的做法步骤图 第5张
  5. 韭菜洗净切碎控干水分

    🥟猪肉白菜&韭菜鸡蛋馅儿的做法步骤图 第6张
  6. 鸡蛋摊开切碎(我用了五个🥚)

    🥟猪肉白菜&韭菜鸡蛋馅儿的做法步骤图 第7张
  7. 鸡蛋加入韭菜中搅拌,敲进一个生鸡蛋搅拌,最后放入盐和食用油

    🥟猪肉白菜&韭菜鸡蛋馅儿的做法步骤图 第8张
  8. 猪肉白菜🥟&韭菜鸡蛋🥟

    🥟猪肉白菜&韭菜鸡蛋馅儿的做法步骤图 第9张

小贴士

白菜切碎后放入适量盐让白菜把自身水分流出来,然后控干水分再放入肉馅

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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