全家都喜欢的素馅儿水饺🥟😊
用料
| 韭菜 | 克 |
| 香菇 | 朵 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 胡萝卜 | |
| 面粉 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | |
| 蚝油 |
韭菜鸡蛋香菇馅水饺🥟的做法
做馅儿之前首先和面，稍硬点儿。韭菜洗净切碎
香菇洗净，挤干水（韭菜爱出水，香菇就不要再来添乱了），切碎
鸡蛋炒熟，在锅里篦掉多余的油份，这样可以少吃点儿油，盛到案板上切碎
喜欢的话可以擦点儿胡萝卜丝。家人平时都不太爱吃胡萝卜🥕，但是做到馅儿里他们都不拒绝，也吃不出来，所以我经常趁做馅儿的机会让他们吃点儿平时不爱吃的菜。不偏食才身体好嘛！先不放盐，赶好了皮再放，水出多了不好包。
准备赶皮
准备赶皮
赶皮
馅儿里加入盐、生抽、蚝油，拌匀
包饺子🥟
煮
盛盘
开吃。味鲜哦🤗
