本人爱好面食，饺子、包子、馄饨、烧卖我都爱，可是市面上买的那些越来越不让人放心，淋巴结，油头什么都混进去，所以自己动手做吧，其实很容易哦～
用料
| 猪肉 | 适量 |
| 小白菜 | 500g |
| 木耳 | 少量 |
| 春笋 | 250g |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 少量 |
| 饺子皮 | 700g |
简单易行的饺子的做法
几支春笋，剥好，切薄片，再切丝，然后切丁，要切小一点，大小尽量均匀
切好之后就这样啦～
小白菜洗净，放热水中烫至半熟，切碎，摊开放凉备用
不爱菜肉的就直接猪肉末拌上笋丁，放盐，放蚝油，带上手套拌匀，一定要手拌，边拌边压，肉会比较筋道有弹性
本人更爱这样的，有菜有肉有笋有木耳
开始包啦
包好了～这个适合煎饺。水饺更简单，看自己喜好。不要太贪心放肉多了会涨开
还可以包馄饨
