豆沙霜现在很流行，不但操作方便，而且成本稍低，口感也有新突破，还有就是加热后会有透明的效果。
用料
| 白豆沙（鲁樱牌） | 300g |
| 发酵黄油（阿尔卑牌） | 250～300g |
| 牛奶 | 30g |
| 柠檬汁 | 少许 |
简单易行的豆沙霜的做法
黄油软化，加入白豆沙打顺滑，再加入牛奶，柠檬汁，继续搅打。
黄油用量自己把握，黄油少，豆沙霜偏硬，牛奶同样道理。
还得看你那的温度，你的手劲……
不过放心，这个失败率极低！安心操作！
拌好的豆沙霜放冷冻后取出再用时，直接微波炉加热，这时你会发现，豆沙霜变成透明的了！
小贴士
不用加糖，白豆沙本身很甜！
