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三鲜牛肉馄饨

   来源:料理馆    阅读: 2.63W 次
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三鲜牛肉馄饨的做法步骤图,怎么做好吃

为了消耗冰箱里的牛肉,包了点馄饨吃不完可以冻起来早上吃吃早餐

用料  

牛肉 一块
干香菇、黑木耳 7-8朵
小药芹 一把
鸡蛋 3个
菜子油、酱油 适量
耗油、料 适量

三鲜牛肉馄饨的做法  

  1. 牛肉搅成肉糜,分别加入鸡蛋、料酒、耗油、鲜酱油、五香粉、白糖、生姜碎一个方向搅拌,并分三次加入花椒水一个方向搅至上劲。

    三鲜牛肉馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 接着再加入花生油、香油、小葱拌匀。

    三鲜牛肉馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 小香芹切碎先放菜子油拌匀,再加入盐、味精、鸡精尝好味道和牛肉和在一起就可以包了。

    三鲜牛肉馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 包馄饨时倒些料酒蘸在皮子上不仅包的牢且煮馄饨时不会散。

    三鲜牛肉馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 先来几个夹开晾凉,方便玉米妹自己吃😜

    三鲜牛肉馄饨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

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