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滑蛋虾仁盖饭 - Rosalina

   来源:料理馆    阅读: 1.74W 次
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滑蛋虾仁盖饭 - Rosalina的做法步骤图

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用料  

虾仁
5个
牛奶
番茄
小葱
白芝麻
土豆淀粉

滑蛋虾仁盖 - Rosalina的做法  

  1. 虾仁撒上盐、淀粉、米酒,搅拌均匀

  2. 打蛋,加入牛奶50cc

  3. 葱切丁

  4. 锅中加入油,温热时加入蛋液,快速搅拌至半熟,盛出

  5. 锅中放入油,中小火,加入虾仁,加入盐翻炒。加入蛋、番茄酱,搅拌均匀,盛出,撒上葱花

  6. 完成。可配米饭

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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