首页 > 健康主食 >  > 简单好吃:酱油香菇饭做法,酱油香菇饭的做法大全

酱油香菇饭

   来源:料理馆    阅读: 1.12W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
酱油香菇饭的做法步骤图,酱油香菇饭怎么做好吃

小时候最喜欢的没有之一,现在可以自己做啦~这是两个人的量哦~

用料  

干香菇 6颗
香肠 两根
耗油、酱油、盐、糖 适量

酱油香菇饭的做法  

  1. 小香菇6颗,泡水泡发后切粒,泡发的水留着烧饭

    酱油香菇饭的做法步骤图,酱油香菇饭怎么做好吃 第2张
  2. 两杯米和2.5杯水(香菇泡发水)混合浸泡半小时

    酱油香菇饭的做法步骤图,酱油香菇饭怎么做好吃 第3张
  3. 香肠热水泡一会去外衣剪碎,把香肠油抠出来备用

    酱油香菇饭的做法步骤图,酱油香菇饭怎么做好吃 第4张
  4. 扣出的香肠油用小火烘出油后把油渣扔掉,锅里的油炒香菇

  5. 加入香肠粒,耗油,酱油,少量盐和糖调味

  6. 将炒好的料和生米伴一起和平时一样放电饭锅烧熟即可

小贴士

香菇和香肠的比例可按个人喜欢增减,建议用干香菇更香,觉得把香肠油扣出来炒麻烦也可以不抠,用一般的油炒,可是用香肠油炒出来的香菇和伴饭更香,而且成品饭里香肠吃上去没有这么油,还是麻烦点更好吃~

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

最新文章