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下饭四季豆，能吃一大碗饭🍚

来源：料理馆阅读: 8.97K 次

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用料

四季豆
猪肉
大蒜	一瓣
姜	一片
豆瓣	一勺
料酒	一勺
盐

下饭四季豆，能吃一大碗饭🍚的做法

四季豆切成小粒
肉末加生姜末、蒜末、少许盐、料酒调味
油烧热后加入肉末和一勺豆瓣酱翻炒，把肉末炒散
肉末变色后加入四季豆继续翻炒，加入半碗清水，少许盐（豆瓣酱带盐，根据自家豆瓣酱的情况酌情放盐）稍微焖煮3-5分钟（四季豆一定要熟！！！！锅铲上的一定也要扒到锅里）
加少许老抽调色，出锅！可以吃一大碗米饭了🍚

本文链接：https://www.liaoliguan.com/jiankangzhushi/fan/v9k3jn.html

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