用料
西红柿 | 2个 |
土豆 | 半个 |
洋葱 | 四分之一 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿肠 | 1根 |
玉米粒 | 适量 |
盐 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
土豆,胡萝卜去皮洗净切丁,洋葱切丁,生玉米粒备用,西红柿开水烫一下去皮切丁。
开水下锅焯土豆丁,玉米粒3分钟左右。
另起锅烧油,先放入胡萝卜,洋葱煸炒一会儿,再放番茄丁,土豆,玉米粒,火腿肠,盐,生抽,耗油,最后加入剩米饭翻炒均匀即可。
装入盘中
撒上芝士碎,不怕胖的可以多放一些😜。放入预热好的烤箱,180度,15分钟。
香喷喷出炉
拉丝的芝士😋,潼宝说比萨莉亚的好吃,我觉得味道稍淡,可能盐放的少了一些。
小贴士