燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用
糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;
用料
糙米 | 100克 |
燕麦 | 100克 |
玉米粒(甜豆) | 30克 |
胡萝卜丁 | 30克 |
青椒丁 | 30克 |
黑胡椒粉 | 适量 |
Q弹粗粮饭(无油版)的做法
把糙米和燕麦洗干净放入电饭煲中煮熟!(水不要放太多,超出食物1厘米左右即可!
煮饭同时,洗干净蔬菜!
锅中水烧开,把洗净的蔬菜放入,过水3分钟。(包括玉米甜豆粒)捞出。
使用不粘锅,开小火。把蔬菜放入翻炒,吸干水分后,放入适量盐和黑胡椒粉,关火。
放入杂粮饭搅拌均匀即可出锅。
小贴士
1.我用了无油版,所以比较有嚼劲!如果翻炒容易粘锅的,请适量放油。
2.吃完粗粮后,请多喝水,帮助肠道蠕动,排泄!
3.粗粮最好晚上吃,帮助晚上肠胃蠕动,最好吃完后进行运动!事半功倍!