用料
万能黑椒汁配一切黑胡椒洋葱酱鸡腿配豆芽菜的做法
鸡腿去骨，煎熟，或者随便任何肉类，豆腐等。成熟后撒盐，黑胡椒调味，取出备用。洋葱切丁，蒜切末。
煎鸡腿的同时另起一锅炒洋葱碎，蒜末，加入很多黑胡椒粗粒，酱油，加水煮。
加入黄油裹面粉。
鸡腿取出后，原锅中放入炒豆芽菜，加入米酒和盐，调味。
豆芽菜铺底，放上鸡腿排，浇上黑胡椒酱。
