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鸡蛋乳酪饭

   来源:料理馆    阅读: 2.84W 次
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鸡蛋乳酪饭的做法步骤图,鸡蛋乳酪饭怎么做好吃

鸡蛋乳酪,配小青菜,佐百里香酱汁

用料  

米饭 300g
软质乳酪 40g
鸡蛋 1个
青菜心 200g
百里香 10g
大蒜 50克g
酱油 80ml
橄榄 30ml

鸡蛋乳酪饭的做法  

  1. 把米饭洗好放入电饭锅,打一个鸡蛋进去,把软质乳酪切成小块放入,正常饭即可,水需要比平时多加一些。

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  2. 把百里香的枝条去掉,备用

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  3. 将酱油或其他咸酱汁倒入煎锅中加热,并放入大蒜,洋葱碎提味,最后放入百里香,加热至快要沸腾即可。

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  4. 用橄榄油在炒锅中大火翻炒青菜心,加入少量食盐即可。

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  5. 用小碗盛米饭,然后扣入盘子做出造型,然后摆入青菜心,在米饭上撒一些黑芝麻做点缀,淋上百里香酱汁,这道菜就做好了。

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