这道辅食适合1岁+宝宝，配菜丰富，营养全面，食材也可以根据宝宝口味随意搭配。
用料
| 五彩短面 | 适量 |
| 西红柿 | 适量 |
| 西葫芦 | 适量 |
| 油菜 | 适量 |
| 牛肉丸 | 2个 |
| 核桃油 | 适量 |
| 宝宝盐 | 适量 |
蔬菜牛肉炒面的做法
1 准备食材如图所示。牛肉丸是之前做好冷冻的，也可以用其他肉类或海鲜。
2 五彩短面提前煮熟捞出备用。短面比较吃火，大概要煮7 8分钟左右。
3 油菜开水焯熟。
4 所有食材都处理好：西红柿去皮剁碎，西葫芦切成片状，解冻的牛肉丸切碎，焯水的油菜切碎。
5 热锅倒入核桃油，特别注意：核桃油不能高温加热，倒入核桃油后立马加食材炒。
6 先加入西红柿和西葫芦炒熟，再加入牛肉，最后加入煮好的五彩短面翻炒一下，少加一点盐。
7 最后加入焯熟的油菜碎出锅摆盘。
8 蔬菜牛肉炒面。
9 营养丰富的炒面，还可以锻炼咀嚼能力。
小贴士
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