小侄女爱吃面 这面条是从开始准备到开吃只要10分钟 不骗人。
不过豪华版的可能会久一点😄
熟能生巧
用料
| 蔬菜 | 小青菜/娃娃菜/大白菜等 |
| 肉肉肉 | 火腿肉/午餐肉/虾仁/腊肠/红烧肉等 |
| 面条 | |
| 酱油 | 1大汤匙/1人份 |
| 葱 | 装饰适量 |
| 喜自己喜欢的 | 米粉，年糕，辣酱等等，喜欢啥加啥 |
想要加的料切条，虾仁去虾线（也可以偷懒），反正我前后都去了
面条煮好过冷水沥干
虾仁放点白胡椒去腥，可省略
放油，小火加入红烧肉和腊肠炒香
放入虾仁、蟹肉棒炒一炒
放入蔬菜炒出水
放入面条，倒入自己喜欢的酱油（我是六月鲜）
炒匀尝尝是不是自己合适的咸淡，喜欢辣的自己加，然后拍照，开吃😋😋😋
小贴士
所有食材就地取材为主，有啥放啥，以快手为主，早中晚宵夜都合适～
