六月鲜轻盐酱油倡导控盐减盐引领新的健康烹调方式，调味轻一点健康多一点。用轻盐牡蛎酱油炒了份虾仁什锦饭，虽然减盐轻□味但是美味并不减，还原了虾仁和各种配菜原有的鲜美风味。
用料
| 六月鲜轻盐酱油 | 适量 |
| 剩米饭 | 一大碗 |
| 鸡蛋 | 二个 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 虾仁 | 适量 |
| 香葱 | 二根 |
六月鲜酱油炒饭的做法
剩米饭最好是隔夜的，炒之前把结块的搅松散。黄瓜胡萝卜切小丁，虾去壳去虾线备用。
锅中放点油和蒜末爆香后再下虾仁炒至断生倒出备用。油锅下葱白末爆香后放入黄瓜胡萝卜丁炒熟，接着倒入米饭翻炒 ，用铲子把米饭炒热炒松散后倒入蛋液，再翻炒几次后倒进之前炒好虾仁，淋入适量六月鲜酱油调味。
最后撒点葱花点缀后装盘食用啦。
小贴士
炒米饭最好用隔夜冷藏剩米饭，松散不结块。调味配菜按个人喜好哈，我的用量配料只是提供参考。
