用料
意大利炒饭的做法
将洋白菜、西红柿和青红尖椒切成碎丁
锅中油热，放入少许葱花爆香后，倒入洋白菜、青红尖椒翻炒几下，盛出备用
另起锅，倒入西红柿丁翻炒到出汤了，放入适量糖、番茄酱、胡椒粉和辣椒粉
然后放入热米饭，倒入事先超好的洋白菜，以及青红尖椒，一同翻炒
最后，放少许盐，葱花，盛盘即可
小贴士
可根据个人喜欢，随意搭配各种蔬菜，如放黄瓜丁、洋葱丁胡萝卜丁等
