用料
| 杏鲍菇 | 2根 |
| 香菇 | 4朵 |
| 姜丝 | 适量 |
| 葱丝 | 适量 |
| 青椒丝 | 适量 |
| 紫苏 | 1盘 |
| 调味料： | |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 水 | 1-2勺 |
| 香油 | 1小勺 |
| 细砂糖 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1小勺克 |
| 五香粉 | 1小勺 |
| 蒜片 | 1瓣 |
| 水淀粉 | 适量 |
【低脂减肥】紫苏烧双菇（电饼铛轻松搞定无油烟）的做法
香菇选大朵花菇，切成四块，斜着切容易熟～杏鲍菇切滚刀块，葱姜切丝，青椒切丝。
自己种的紫苏叶😋应该有卖的吧～这个可以多放些哦，一加热就没了😄好香好香
调味料备好，生抽根据咸淡后边还可以再加。
电饼铛预热，少刷一点点油～真的很省油😂
将蘑菇快摆进去，只需在锅底刷一点点油，后边就都不需要油咯哦～低脂但是却好吃到不行😄
上下开火，我选择大虾烤鱿鱼功能走一个程序即可以把蘑菇煎到金黄了～
蘑菇两面都煎到金黄，将葱姜丝青椒丝加入翻拌一下，加入调味料翻拌一下。
加入紫苏叶盖盖煎半分钟，开盖翻拌一下，尝一下咸淡做个最后调味，加入水淀粉快速拌匀勾芡，可以出锅盛盘上菜啦～
好好吃😋
