用饺子皮做千层饼
用料
简易千层饼的做法
将饺子皮擀薄 或是手扯大 尽量当天新鲜饺子皮比较好制作
用勺子将每层饺子皮摸上少许橄榄油 薄薄一层就好 洒少许盐巴和葱花
将每一层饺子皮叠好 四周捏紧 冷锅热油 正反煎饼 约一分钟左右
要点：饺子皮尽量薄 每层上橄榄油洒少许盐和葱花 若四周不捏紧可采取每层煎十秒最后重叠吃的做法 做出来都香脆可口
