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土豆泥卷饼的土豆泥

   来源:料理馆    阅读: 2.62W 次
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土豆泥卷饼的土豆泥的做法步骤图

每次去超市感觉都没什么菜可买,总是那么几种食材,那就用这简单的食材变着样来做,好吃~

用料  

土豆 2个
葱花 少许
香菜 少许
一品鲜酱油 适量
耗油 适量
白糖 适量
大酱 适量
味精 适量

土豆泥卷饼的土豆泥的做法  

  1. 首先准备两个土豆,将土豆削皮切片,放锅蒸熟。

  2. 蒸好的土豆片放到碗里捣碎。

  3. 起锅烧油,把捣好的土豆放进去翻炒,一定要小火,而且要用不粘锅。接着放入一品鲜酱油,耗油,白糖,味精,再加少许大酱(我用的是葱伴侣),继续翻炒均匀,这个时候的土豆泥有点干,可以往里加水,继续翻炒,炒出自己喜欢的粘稠度,就可以出锅了。

    土豆泥卷饼的土豆泥的做法步骤图 第2张
  4. 出锅后的土豆泥稍微放凉一些,加入切好的葱末和香菜末,不喜欢的可以不加。

    土豆泥卷饼的土豆泥的做法步骤图 第3张
  5. 开吃啦,好吃😍

    土豆泥卷饼的土豆泥的做法步骤图 第4张

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