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燕麦烤饼

   来源:料理馆    阅读: 2.06W 次
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燕麦烤饼的做法步骤图,燕麦烤饼怎么做好吃

闲来无事,看看家里剩的食材,就动手吧

用料  

面粉 50克
鸡蛋 2个
红糖
蔓越莓干,椰果干,葡萄干,香蕉片等等干果
泡打粉 少许
燕麦 200g

燕麦烤饼的做法  

  1. 用研磨杯把燕麦,蔓越莓干等坚果磨5秒,稍稍碎一点,倒出来在搅拌碗里,加低筋面粉,泡打粉,红糖,混合均匀,再打两鸡蛋,搅拌均匀,判断湿度:燕麦不分离吧

    燕麦烤饼的做法步骤图,燕麦烤饼怎么做好吃 第2张
  2. 烤箱预热5分钟,160度,烤20分钟。用筷子插进去,无黏物,为熟。取出来,放凉,切块。

    燕麦烤饼的做法步骤图,燕麦烤饼怎么做好吃 第3张

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