口感有点像小时候最爱的油墩子，少油不腻，当之无愧的快手早餐！
用料
| 食材 | |
| 白萝卜 | 1/3根 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 普通面粉 | 约25g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小葱 | 一小把 |
| 调味 | |
| 盐 | 两小勺 |
| 现磨黑胡椒 | 适量 |
萝卜丝鸟巢饼的做法
准备好食材
将红白胡萝卜切丝，小葱切小段
红白胡萝卜装盆放两小勺盐，用手抓拌均匀腌制出水
在萝卜出水这段时间，两勺油烧热，将葱段倒入，煸香备用
约5min左右，萝卜丝出水完毕，沥干多余水分
加入鸡蛋、面粉和葱油
搅拌均匀至无干粉
将A4box调至MED档预热，在六圆盘上刷上植物油
调至LOW档，将萝卜丝放入圆盘中，中间空出
准备鸡蛋或者鹌鹑蛋
打在萝卜丝中间
盖上锅盖，调至MED档
约3min左右，生蛋凝固焖熟
表面撒上一些现磨黑胡椒
出锅
