做这道菜的起因是冰箱正好剩一颗🥔和一颗🥬
于是做了鸟巢蛋🥚～
操作简单，外形可爱，味道也很赞！
封面图是后来尝试了用其他菜来做.
用料
| 油 | 适量 |
| 土豆 | 1个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 小白菜 | 1棵 |
| 辣椒面 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 或者随便你喜欢的菜切丝 |
鸟巢蛋的做法
选你喜欢的菜切丝备用，可以顺便考虑下色彩搭配.
如果是胡萝卜丝、土豆丝之类的可以先放入锅内翻炒，熟后撒盐，放入青菜丝一起翻炒.
将炒熟的菜丝做成鸟巢形状，留出放鸡蛋的小洞.
将鸡蛋磕入小洞中煎熟 （盖上锅盖闷片刻可撒一点辣椒面和盐）
完成装盘！骗到喵🐱～
🐱：鸟呢？我明明看到鸟窝了！
随心配，万物皆可鸟巢蛋～
小贴士
超简单，做起来！
