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用料
低脂鲜虾饼的做法
鲜虾去头,去虾线,去壳,搅成虾泥
加入料酒,胡椒粉,味事达,蚝油,白砂糖少许,顺时针搅拌成团。勺子抹上少许油,挖一勺在手心里搓圆,压扁(戴手套防粘更容易成型)
热少许油,放入虾饼,煎至两面金黄
好了拍照。
小贴士
煎出来就是酱紫好看的颜色哟