这个蔬菜饼
很适合小孩长身体吃
营养均衡
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 西兰花 | 4小朵 |
| 葱花 | 3根 |
| 面粉 | 2勺 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 南德 | 适量 |
| 芝麻油 | 1勺 |
营养早餐之蔬菜鸡蛋饼的做法
西兰花 胡萝卜切碎丁
我是用拉蒜器
手工切 没那么碎
盆里分别放入西蓝花 胡萝卜葱花 鸡蛋 面粉
调料
盐 香油 南德 生抽
加入饮用水 搅拌成面糊
不要太干也不要太稀
程度个人掌控
像这样就行
锅里倒油
冷油下面糊
抖动一下锅 让面糊均匀散开
厚度比硬币厚一点就行
煎至两面金黄即可
小贴士
1 冷油下面糊 热油 容易外面熟了 里面生的
