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超简单的蛋黄酥饼，不会失败

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超简单的蛋黄酥饼，不会失败的做法步骤图

用料

低筋面粉	130克
猪油	75克
咸蛋黄	60克
小苏打	2克
泡打粉	2克
糖粉	60克
白酒	少许

超简单的蛋黄酥饼，不会失败的做法

咸蛋黄碎喷少许白酒，放入烤箱200度10分钟
糖粉➕猪油，隔水加热到全部融化
待步骤2放凉，筛入低粉，泡打粉和小苏打，拌到无干粉
将放凉的咸蛋黄碎加入面团中，拌匀，分成16个小面团，搓圆，放入170度的烤箱，15分钟，完成！

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酥饼超简单的蛋黄酥饼蛋黄不会失败

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