猪肉荠菜馅饼还不错~
用料
猪肉荠菜馅饼的做法
荠菜用水焯一下剁成碎备用。
锅内入少量油稍稍加热，将肉馅放入油里备一下。
将荠菜放入肉馅放入葱姜及其他调料拌匀。
温开水活面，活好后醒一会儿。
面醒好后，赶成面饼，将肉馅包起来放入平底锅中烙熟即可。
