原味油饼有堂妈小厨有详细菜谱，需要可以收藏一下。
用料
堂妈小厨——鸡蛋素炒饼的做法
大饼先切成块后切成细丝
鸡蛋打散，备用
圆白菜切成细丝，胡萝卜去皮切丝，洋葱也切丝。
锅里加适量食用油，下蛋液，翻炒
略微凝固翻炒盛出备用
另起锅，加入食用油，油热放入洋葱丝炒出香味
这时加入圆白菜丝
加入胡萝卜丝
所有食材翻炒至塌软
再加入鸡蛋翻炒两下
下入饼丝
加入生抽和蚝油
翻炒均匀
还有食盐调味，饼丝和蔬菜炒匀即可。喜欢吃辣椒和醋的可以自由添加。
素炒饼做好喽！
好好吃饭，身体棒棒。
![【步骤图】满满红豆馅的[纸皮红豆饼]做法,满满红豆馅的[纸皮红豆饼]的食谱做法](https://i1.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/a3dd/a6dc/a3ddd3e6441df14ead8f628596e654ce4a17bbe6e699a41a3f1461a112309131685a3adf085ef6e52d9d-s.jpg)
