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核桃腰果南北杏蜜枣煲猪蹄【素颜太太私家小厨】
汤品功效:由于北方冬季供暖的缘故,室内的空气干燥,容易因肺燥而引起咳嗽,痰多等症状,所以搭配了这道汤品,可以止咳润肺,祛痰平喘,伤寒清涕,润肠通便,强筋骨。这道猪蹄汤因为加了蜜枣和南北杏的缘故味道甜甜的,加入少许食盐之后更......
10-30
酸菜肥牛🍲天津-悦悦家。 (甜米小厨)👧🏻
用料肥牛250克自己做的酸菜或者买酸菜鱼料包三分之一包水克金针菇100g姜片片料酒15g白醋5g,生抽5g花椒粉少量蒜末3瓣菜籽油一勺盐3克蚝油酸菜肥牛🍲天津-悦悦家。(甜米小厨)👧🏻的做法1️⃣清水烧热,放料酒,盐,烫肥牛立刻关火......
03-08
【蘑菇小厨·筒骨鱿鱼捞面】
一个人也可以吃的超级满足的清汤底捞面。猫哥去实验室,担心我一个人不好好吃饭,要让我拍午饭给他看。哈哈因为如果一个人真的很懒的做饭。这个做法很简单!保证大家都会!用料筒骨3块母鱿鱼1只面条按个人量而定【蘑菇小厨·......
09-29
帆小厨的辣白菜五花肉炒饭
用料米饭两人份(女)猪肉五块钱辣白菜两三块钱海苔一张帆小厨的辣白菜五花肉炒饭的做法米饭两人份(女)提前一天放在冰箱里辣白菜剁碎,辣白菜汁备用猪肉洗净切丁,加入泡菜汁,提前一天放冰箱腌制,海苔剪成丝备用平底锅放油葱花十......
10-03
铁板鲻鱼【梅林小厨】
桃开长江鲻鱼肥。每当春回大地,与美食的不期而遇总在不经意间。铁板鲻鱼是道特别的菜肴。第一次吃,是和几个远道而来的闺蜜。友人初来乍到,拿出铁板鲻鱼待客,竟得到一致赞赏。长江鲻鱼鲜美,胜过鲈鱼。精心腌渍后,配上洋葱、......
03-25
蜂蜜烤鸡【芸芸小厨】
烤箱里的滋滋啦啦的声音不只属于烧烤的孜然香味,也属于香甜的蜂蜜滋味,今天我做的蜂蜜烤鸡腿就是我最喜欢的甜蜜味道的了,推荐给家里有烤箱的你。用料去骨鸡腿肉200g姜小半个小葱2根调料生抽60ml蜂蜜2大勺花雕酒30ml盐适......
10-11
焦糖布丁—阿Q私家小厨
继续消耗淡奶油。着实不错,馥郁香味,萦绕唇齿,辗转舌尖。用料蛋黄2个全蛋1个淡奶油200g牛奶100g砂糖20g柠檬汁适量焦糖布丁—阿Q私家小厨的做法鸡蛋蛋黄和蛋白分离,分离两个,剩下一个全蛋。三个蛋黄,一个蛋白。搅拌均匀将淡......
10-30
马小厨什么凉面
在什么都不像吃的夏天,是最好的选择用料老干妈辣酱面条猪肉末黄瓜花生酱麻油大蒜马小厨什么凉面的做法黄瓜洗净,切丝,备用。肉末炒熟,加入适量调味品。大蒜切末,备用。下面条,不要煮太久,放入凉水中。把面条放入碗中,加入肉末......
11-23
【红酒泡香煎牛排】梅林小厨
都说下雨天,音乐和巧克力更配。其实,红酒和牛排才是绝配。牛排的种类非常多,常见的有四种:菲力、肉眼、西冷和T骨牛排。吃牛排,讲究火候,并非享受酥烂的口感。高温下的牛肉会产生300多种复合香味,每过10秒,牛肉的味道会变化一......
03-18
杨小厨一日菜谱—电饭煲版蛋糕
孕期的我跟着吃货老公整了简易版蛋糕用料细砂糖1/2纸杯(200ml)牛奶2/3纸杯(200ml)鸡蛋4个食用油1/2纸杯(200ml)面粉1纸杯(200ml)杨小厨一日菜谱—电饭煲版蛋糕的做法将蛋黄和蛋清分别放在无水无油的盆或碗里,将面粉、食用油、......
02-27
玫瑰黄金通畅饮【素颜太太私家小厨】
此道饮品味道香甜,淡淡花香,可以反复冲泡。饮用功效:改善睡眠质量,久咳痰多,血气不足,通便不畅的症状。用料玫瑰5g葡萄干10g红枣10g百合5g水500ml玫瑰黄金通畅饮【素颜太太私家小厨】的做法准备好所有饮品食材,并称重。将百......
10-31
海南鸡饭 【芸芸小厨】
一碗鸡汤,一碗米饭,一碟鸡肉,一碟蘸鸡料,海南鸡饭的美味俘获了太多人的味蕾。今天我家的晚饭就是海南鸡饭,虽然稍微费时,但是美味绝对不会辜负时间。海南鸡饭,顾名思义起源于海南。海南人以文昌当地的白切鸡做法,同时配以鸡油......
03-20
万小厨快手下酒菜 —— 麻辣毛豆鸭舌
想吃鸭舌,翻翻冰箱配上几样素菜,开一听儿冰啤酒,哈~用料鸭舌200克冷冻毛豆仁200克冷冻青辣椒段一小袋冷冻腐竹一些些啤酒一dundun姜花椒盐料酒干辣椒酱油糖万小厨快手下酒菜——麻辣毛豆鸭舌的做法烧油爆姜片蒜瓣花椒粒爆......
12-27
菠萝烤翅(冯小厨版)
菜谱来自up主:冯小厨的菜谱用料鸡翅适量调料全在步骤里方便菠萝烤翅(冯小厨版)的做法鸡翅提前1小时泡血水,洗净沥干水,打花刀,准备腌制。小菠萝去皮,一半切小丁,一半切块,菠萝丁直接放到鸡翅中腌制,菠萝块备用。鸡翅中加入切碎......
12-26
兰小厨丝瓜汤
用料丝瓜2只猪肉少许葱少许酱油少许料酒少许淀粉凉水勾芡兰小厨丝瓜汤的做法葱加肉丁、海米爆锅,丝瓜下锅,炒至半熟。加水,料酒,酱油,勾芡后加盐。......
03-22
达子小厨
紫衣花生乌鸡。用料乌鸡半只紫衣花生2两料酒姜枸杞红枣柑橘皮等等汤料配料玉米油砂锅或者电饭煲或者水锅达子小厨的做法清水下乌鸡,放姜,料酒,去血水乌鸡皮稍微变色后捞起放入花生各种汤配料,乌鸡,淋上少许玉米油,少许盐沙......
12-25
寝室小厨之紫薯玉米粥
大米0.5元,玉米1.5元,紫薯1.5元,成本共计3.5元。大概2~3人食用。用料珍珠米(大米)半碗紫薯一个玉米一个寝室小厨之紫薯玉米粥的做法电饭煲煮半锅开水备用紫薯削皮、切块备用.玉米直接用玉米粒就好了将大米洗好,加入煮......
12-30
奶油蘑菇汤 【芸芸小厨】
白蘑菇和香菇营养都极为丰富,更美味。奶油的香甜口感,难掩蘑菇天然的香味,配上脆脆的面包干,浓郁层叠的口感,一定让你爱上它。用料白蘑菇200g鲜香菇150g洋葱小半个浓缩鸡汁20g淡奶油30g调料水1000g盐5g奶油蘑菇汤【芸芸小......
03-19
香满小厨的酱香饼
用料面粉,500克芝麻适量蒜头适量葱,花椒,八角适量豆瓣酱一勺甜面酱一勺辣椒油适量盐,五香粉适量香油适量香满小厨的酱香饼的做法准备佐料,芝麻炒香,蒜剁碎,葱切丝。面粉加入半斤左右开水和成烫面团。面盖上盖子醒20分钟。取......
09-26
白灼生菜—阿Q私家小厨
最最简单懒人法的白灼生菜。用料圆生菜1颗蒸鱼豉油适量油少许盐少许白灼生菜—阿Q私家小厨的做法圆生菜洗干净,把根部去掉,然后叶片撕下来。在水里焯一下,洒点点盐(可以省略这步),可以保证色泽鲜艳。不要煮太久,软了不好吃。......
11-01
干贝娃娃菜—阿Q私家小厨
干贝娃娃菜,简单易学又好次。是不是经常家里有什么类似海参啊干贝啊神马的东西,放着干瞪眼又不知道怎么做?根据阿Q的懒人做法,真心不费劲又好次~干贝又称为瑶柱,其实有一些人是不吃的,觉得受不了那腥味。所以还请注意⚠哈~用......
11-01
香菇牛肉意面--【宁小厨】
菜谱物语——菇香牛肉意大利面意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,最容易被接受的。关于意大利面条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。作为意大......
11-16
半糖主义(重芝士蛋糕)—阿Q私家小厨
太苦的日子令人沮丧失望,过甜的生活让人不懂珍惜。也许,生命的最佳状态就是不回避烦恼与苦难,学会给自己的日子来点甜,在若有似无间体味生命的香甜,领悟甘苦参半的人生真谛。阳光下午,半糖主义。奥利奥饼底重芝士蛋糕(6寸)。......
10-31
马小厨风味小银鱼
好吃简单的小凉菜用料糖稀小银鱼(一定要小的,大的发苦)大杏仁青红辣椒芝麻蚝油马小厨风味小银鱼的做法将青红辣椒洗净,备用。锅里下一点点底油,加入青红辣椒煸炒,然后加入小银鱼,慢慢翻炒。加入糖稀、少许蚝油,继续翻炒。临出......
11-23
小厨当家:土豆丝鸡蛋饼
自年前跟姥姥学会煮面条以来,腾腾同学对做吃的兴趣日增。最经典的就是煎鸡蛋,记得他煎出的第一个蛋那个黑呀,真是惨不忍睹。后来自己摸索着学会了,三下两下就能煎出一个漂亮的蛋饼。经常在放学后钻进厨房,鼓捣一番,两个煎蛋......
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