南瓜水分不一，米粉量会差距很大。宝宝吃基本大米粉和糯米粉2:1。喜欢吃糯一点可以加大糯米粉的量。
用料
南瓜月饼🥮的做法
老南瓜上锅蒸20分钟，纱布沥干水分。乘热加入糖。
冷却后分次加入大米粉和糯米粉。揉成光滑面团，放置15分钟。
分次50克一个的小剂子，搓成小球。月饼模具压成形状。
可以在里面包入红豆馅、紫薯馅，蛋黄馅。我包的是德芙巧克力馅。
冰箱冷冻保存，要吃了拿出来蒸20分钟。
