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小美版 熬猪油

   来源:料理馆    阅读: 3.12W 次
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小美版 熬猪油的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

板油 1000克以内

小美版 熬猪油的做法  

  1. 买来的板油切小块放入主锅,切得越小越好,比图片里的再小一点更好^_^

    小美版 熬猪油的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 设定25分钟/varoma/反转0.5

    小美版 熬猪油的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 利用网锅将熬出来的油倒入玻璃器皿内

    小美版 熬猪油的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再设定一次同样的25分钟/varoma反转0.5,继续熬制猪油。结束以后也是同样再用网锅滤出猪油

    小美版 熬猪油的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 我今天是500克不到的肥肉,熬了这么一瓶。如果板油量多的话,可以再加时间继续熬下去

    小美版 熬猪油的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 熬猪油简单吧^_^而且完全冷却以后的猪油就是雪白雪白的,颜值也很高吧,哈哈^_^

    小美版 熬猪油的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 猪油渣也别浪费了,可以用来炒菜,或者像我这样放到葱里面一起再熬个葱油^_^

    小美版 熬猪油的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

1. 一开始的板油切得越小越好,越容易出油
2. 熬猪油温度设定在varoma,时间根据量的多少自行调节,速度可以是反转小勺,也可以是反转0.5,甚至反转1也可以。基本就是熬一部分,就把油滤出来,剩下的再继续熬,就是这么简单^_^

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