手抓饼皮是自制的，
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用料
| 速冻手抓饼皮 | 1片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 调味料🌟 | |
| 蒜蓉辣酱（或番茄酱、沙拉酱） | 小勺 |
| 甜面酱 | 小勺 |
| 油 | 少许（用于热锅） |
| 材料🌟 | |
| 火腿肠 | 1根 |
| 肉松 | 适量 |
| 生菜 | 1个 |
手抓饼自制的做法
准备材料，把1片速冻的手抓饼皮从冰箱拿出。（饼皮是自制，前一天做好放冰箱的）
刷上一层油在平底锅中，开火烧红后转中火放入速冻的饼皮。翻面直至两面出现焦黄。
然后把打上鸡蛋在锅中盖上饼皮，直至见面出现焦黄即可，取出涂上甜面酱在鸡蛋面
煎火腿（如果喜欢口感更香撒点孜然粉）
放入生菜，火腿，肉松，挤上蒜蓉辣酱（或番茄酱、沙拉酱）
如图
小贴士
注意
1、放油煎饼皮时，由于饼皮本身已经含有油分，放油不能放太多。用于少许油用于热锅就好。
