家里小朋友爱吃手抓饼，有时间在家就参考小红书尝试做了，味道很不错呀！小朋友抢着吃。
ps：封面图片是自己做的成果，菜谱是小红书截图的哈，因为自己没有全程拍照，谅解！
用料
| 面粉 | 500克 |
| 温开水 | 300克 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 生菜 | 若干 |
| 油 | 若干 |
| 盐 | 1勺 |
| 其他如番茄酱 | 若干 |
自制健康手抓饼的做法
500克面粉加300克温开水搅拌（其实量的话看情况就好啦，相必大家也不会仔细的称量）
多揉一揉，揉成团状之后用保鲜膜封闭，等待十分钟
十分钟到，切成上图类馒头形状
将馒头形状的面团用擀面棍擀薄
往上面抹油和盐
抹油盐完毕叠成扇形形状
将上步的扇形面条卷一起如下图
再次等到十分钟，这步可以不用保鲜膜
十分钟结束，再次用擀面棍擀平（薄）
锅中刷油
放锅中煎熟，记得双面翻转，确保都熟哈
最后将自己喜欢的食物比如鸡蛋，生菜，火腿等放进去卷好即可
小贴士
鸡蛋可以事先煎好，或者打在煎的手抓饼皮上一起煎，生菜也类似，先弄好或者放在煎手抓饼皮的边上很容易熟的，生菜生菜生的也是可以吃的
爱吃甜辣酱、番茄酱、沙拉等可以刷在煎好的手抓饼皮上哟
自制手抓饼健康，实惠还方便，大家有空可以做起来，有更好的建议可以一起分享！
