因为我女儿喜欢吃手抓饼，以前每天早上好都要去路边买手抓饼，总觉得不健康。后来就慢慢学着自己做，才发现很简单，更重要的是自己做的健康！
用料
| 鸡蛋一个，生菜，火腿肠，手抓饼一个（我买的现成的）蕃茄酱 | 一个人的量 |
蕃茄酱，生菜根据个人爱好，最后适当添加。喜欢吃火腿肠的可以自备，我这个没拍到火腿肠
热锅烧油，油不用太多，用手放在锅上面感温有热气就可以了
鸡蛋打到油锅里
用锅铲把蛋黄搅碎
把备好的手抓饼皮直接放到鸡蛋上
等到手抓饼变颜色后把鸡蛋从底翻面
翻面两面金黄，或者根据个人口感煎脆或者软一点即可出锅
把备好的生菜在锅里翻炒一下，或者喜欢直接夹生的在手抓饼里都可以，根据个人口感爱好来弄
最后把做好的手抓饼铺平，放上火腿肠，生菜，蕃茄酱包起来就可以了
健康美味的手抓饼就完成了，早餐仅需要10分钟✌️
小贴士
0技巧，分分钟学会
