用料
胡萝卜 | 适量 |
香菇 | 适量 |
木耳 | 适量 |
高山白 | 适量 |
藕 | 1节 |
龙口粉丝 | 1个 |
虾皮 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
熟白芝麻 | 适量 |
葱花 | 适量 |
养生素菜包子馅儿的做法
如图食材备好,木耳/香菇/胡萝卜/藕/白菜分别切碎。(木耳提前泡发,我是用的新鲜香菇)
虾皮洗净,粉丝提前泡发切碎,鸡蛋碎备好。
锅中热油,放虾皮胡萝卜翻炒。
加入香菇碎。
加入藕丁。
加入木耳碎。
加入鸡蛋碎。
加入白菜碎。
加入鸡蛋碎,粉丝。加入蚝油/酱油/芝麻油/盐各1勺,翻炒均匀。
撒适量熟白芝麻。
装碗中备用。
加葱花适量。
好吃又营养的包子馅儿做好了👌
小贴士
不喜欢脆的建议不放藕丁。